Convotherm MAX 10.10

Έχετε μεγαλεπήβολα σχέδια; Το Convotherm maxx είναι έτοιμο για τα πάντα.

Είτε πρόκειται για μια επιχείρηση εστίασης, είτε για ένα snack corner, η επιτυχία εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: Την σωστή ιδέα, τις σωστές σειρές προϊόντων, τον σωστό χρόνο – και φυσικά, τα σωστά εργαλεία. Εκεί αναλαμβάνει δράση το νέο Convotherm maxx το οποίο σας προσφέρει όλα όσα χρειάζεστε για να πετύχετε τους στόχους σας. Όλα όσα χρειάζεστε. Ούτε λιγότερα, ούτε περισσότερα. Η γερμανική τεχνολογία βρίσκεται στα χέρια σας σε εκπληκτικά χαμηλή τιμή.

Κατηγορία: Μάρκα:

Περιγραφή

 

Βασικός εξοπλισμός

Οθόνη αφής 7 ιντσών TFT HighRes

Crisp & Tasty (3 ρυθμίσεις αφαίρεσης υγρασίας)

BakePro (3 επίπεδα παραδοσιακού ψησίματος)

HumidityPro (3 ρυθμίσεις υγρασίας)

Ελεγχόμενος ανεμιστήρας (3 ρυθμίσεις ταχύτητας)

Πλήρως αυτόματο σύστημα καθαρισμού με 2 επίπεδα καθαρισμού και γρήγορη λειτουργία

WiFi και διασύνδεση Ethernet (LAN)

Θύρα USB ενσωματωμένη στον πίνακα ελέγχου

Ο ατμός δημιουργείται με έγχυση νερού στον θάλαμο μαγειρέματος

Πόρτα δεξιά

Integral Press & Go (management και συντονισμός προσωπικού)

TrayTimer (διαχείριση φορτίου φούρνου για διαφορετικά προϊόντα την ίδια στιγμή)

399 προφίλ μαγειρέματος το καθένα με έως και 20 βήματα

Προκαθορισμένη ώρα έναρξης

Λαβή πόρτας με λειτουργία ασφαλούς κλεισίματος

Αποθήκευση δεδομένων HACCP

Λειτουργία προθέρμανσης και ψύξης

Πρόγραμμα λειτουργίας έκτακτης ανάγκης

 

Δυνατότητες πρόσθετου εξοπλισμού

Αισθητήρας θερμοκρασίας πολλαπλών σημείων

 

Αξεσουάρ:

Το πρακτικό ντους χειρός για γρήγορο χειροκίνητο καθαρισμό με αντιβακτηριακή επίστρωση για βέλτιστη υγιεινή., Part no. 6267080

4 επιπλέον πόδια (σετ) 150 mm – 220 mm, Part no. 6267629

Ένας απλός προσαρμογέας καθιστά το Convotherm 4 6.10 και 10.10 κατάλληλο και για το Convotherm maxx.

Διατίθενται kit στοίβαξης, κατόπιν παραγγελίας