CONVOTHERM

Η Convotherm, με ιστορία που ξεκινά το 1976, αποτελεί έναν από τους πρωτοπόρους κατασκευαστές combi ovens διεθνώς. Με έδρα το Eglfing της Βαυαρίας και παρουσία σε περισσότερες από 100 χώρες, συνδυάζει τη γερμανική μηχανική τεχνογνωσία με μια ισχυρή διεθνή παρουσία στον χώρο του επαγγελματικού εξοπλισμού εστίασης.
Στο επίκεντρο της φιλοσοφίας της Convotherm βρίσκεται η συνεχής βελτίωση της επαγγελματικής κουζίνας. Οι λύσεις της έχουν σχεδιαστεί ώστε να υποστηρίζουν chefs και operators στην αύξηση της αποδοτικότητας, στη μείωση του λειτουργικού κόστους και στη διατήρηση σταθερά υψηλού επιπέδου αποτελεσμάτων, με έμφαση στην ασφάλεια, τη βιωσιμότητα και την ποιότητα.
Η σειρά combi ovens της Convotherm περιλαμβάνει τα mini pro, maxx και maxx pro, καλύπτοντας διαφορετικές ανάγκες και μεγέθη επαγγελματικών κουζινών, ενώ το flexx pro αποτελεί μια πολυλειτουργική λύση μαγειρέματος για ακόμη μεγαλύτερη ευελιξία στην καθημερινή παραγωγή.
Για τη XENEX, η Convotherm αποτελεί έναν σημαντικό συνεργάτη σε έργα επαγγελματικών κουζινών όπου η αποδοτικότητα, η ευελιξία, η αξιοπιστία και ο ακριβής έλεγχος της μαγειρικής διαδικασίας είναι βασικά στοιχεία της καθημερινής λειτουργίας.