INDUCS

Η INDUCS, που ιδρύθηκε το 1998 και εδρεύει στο Herisau της Ελβετίας, συγκαταλέγεται στους κορυφαίους διεθνείς κατασκευαστές επαγγελματικών συστημάτων επαγωγής. Με περισσότερα από 25 χρόνια εμπειρίας, εξειδικεύεται στην ανάπτυξη, την κατασκευή και τη διάθεση προηγμένων induction cooking appliances για επαγγελματικές κουζίνες.
Η φιλοσοφία της εταιρείας βασίζεται στη δημιουργία ενός ασφαλούς, αποδοτικού και υψηλής ποιότητας περιβάλλοντος εργασίας για τους επαγγελματίες chefs. Από την αρχή της δραστηριότητάς της, η INDUCS επενδύει στην εσωτερική ανάπτυξη και κατασκευή βασικών εξαρτημάτων, διατηρώντας υψηλό επίπεδο ελέγχου στην ποιότητα, την αξιοπιστία και την απόδοση των προϊόντων της.
Η τεχνολογία επαγωγής της INDUCS επιτρέπει την άμεση μεταφορά ενέργειας στο σκεύος, με περισσότερο από το 90% της ενέργειας να αξιοποιείται για το μαγείρεμα. Έτσι επιτυγχάνονται ταχύτατη άνοδος θερμοκρασίας, άμεση απόκριση στις ρυθμίσεις και σημαντική εξοικονόμηση ενέργειας σε σχέση με συμβατικές μεθόδους μαγειρέματος.
Η ακρίβεια στον έλεγχο της θερμοκρασίας, η ταχύτητα και η υψηλή ενεργειακή απόδοση καθιστούν τις λύσεις της INDUCS ιδιαίτερα κατάλληλες για επαγγελματικές κουζίνες όπου η συνέπεια, η παραγωγικότητα και η οικονομία στη λειτουργία είναι βασικές απαιτήσεις.
Για τη XENEX, η INDUCS αποτελεί έναν αξιόπιστο συνεργάτη σε έργα επαγγελματικών κουζινών που απαιτούν προηγμένη τεχνολογία επαγωγής, υψηλή ακρίβεια, ταχύτητα και ουσιαστική ενεργειακή αποδοτικότητα.